法国国际美食家协会(法文:Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs)1950年创办于法国巴黎,是目前全世界最古老、最大的食品和葡萄酒协会。法国国际美食协会的会员们致力于发现各式佳肴,现在更是专注于烹饪技术及盘饰艺术上的推展,此外还致力于崇尚美食文化研究和推广以及世界美食家的联谊活动。
法国国际美食家协会(法文:Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs)1950年创办于法国巴黎,是目前全世界最古老、最大的食品和葡萄酒协会。法国国际美食协会的会员们致力于发现各式佳肴,现在更是专注于烹饪技术及盘饰艺术上的推展,此外还致力于崇尚美食文化研究和推广以及世界美食家的联谊活动。