南京理工大学泰州科技学院坐落于苏中美丽的凤凰城——江苏省泰州市大学城中部，是在国防科工委、江苏省委、省政府大力支持下，经教育部批准、由南京理工大学与泰州市政府合作举办的本科高等院校，是一所具备现代办学理念和科学育人模式的工科类独立学院。

南京理工大学泰州科技学院是国家教育部正式批准成立的全日制普通本科高校，是理、工、经、管、文等多学科综合配套、协调发展的综合性高等院校，致力于培养“理论扎实、专业突出、素质全面的应用型、创新型人才”。与学院的办学定位、人才培养定位高度契合。就办学定位而言，“明体达用”是指学院要建设成为一所面向地方经济主战场，服务社会，繁荣区域经济发展的，具有鲜明办学特色的优秀教学型本科院校。就人才培养来说，“明体达用”是指学院要培养既能参与工程设计、又能在现场解决实际问题的“现场工程师”，兼具扎实理论基础和较强的实践动手能力。作为江苏省第一所名校与政府合作举办的独立学院，学院以一流独立学院为奋斗目标，注重内涵建设，提升办学质量，实现又好又快发展，为泰州大学奠定基础。

学院由国家首批“211工程”建设院校——南京理工大学负责学院的教学与管理，由泰州市政府负责投资建设，毕业生颁发国家统一印制的南京理工大学泰州科技学院毕业证书，对于学位考试通过的学生授予南京理工大学学士学位证书。