紫荆花杯杰出企业家奖的目的是表扬中国内地杰出民营企业家的成功事蹟，借此推动中国内地、香港和台湾地区企业交流合作以及国家经济发展。
「紫荆花杯杰出企业家奖」主要是通过行业或社会团体推荐，选出对中国工商业及科技和社会发展有重大贡献的杰出民营企业家，并经由国际知名企业家、社会贤达组成的审定委员会审定，通过香港的国际性渠道，表扬这些杰出企业家的成就和模范事蹟。藉著一系列相关活动，加强他们与香港及亚太地区企业界的交流。
中国杰出民营企业家获奖者行业涉及製造、基础建设、矿產化工、建筑地產、包装印刷、农业畜牧、纺织服装、医药食品、资讯科技、教育金融、商贸旅游和新能源等，皆為各行业的佼佼者。每届颁奖活动均安排获奖企业家与政府官员及各大商会代表会面及交流，活动获得中国内地及香港传媒的广泛报导。
