飞天拉面 拉面历史悠久,在中国最早追溯到4000年前。在中国文化里,拉面因象征长寿而闻名。于1997年我们飞天把手工拉面的传统带到了温哥华。飞天创建人Brock Li在青少年时期,便毅然决定将拉面的文化带给西方。
飞天拉面 饭店前台布满古老的木质水车轮和中国传统灯笼。穿过入门的珠帘,呈现眼前的是具中国传统特色的红黑色木质餐桌和配有红色丝绸坐垫的长椅,刻有蝙蝠蝴蝶的橱窗,在青绿色灯光照应下带着中国的味道。在现今机器化的时代里,代表人力的古老水车,纺车早已被人所遗忘,也不曾想过我们为什么坚持用手工来完成面条的制作。 但这所有的一切,只是诉说着我们古人过去的传奇。