The Braiser网站由Dan Abrams创立于2012年5月，位于美国纽约。Dan Abrams从小就对食物有着特殊的感情，也很喜欢自己烹饪，每次在餐馆吃饭都会把菜单上的菜全部点上，非常崇拜厨师这个职业。The Braiser网站的创立也是源于他本人对厨师的敬仰，主要介绍食物背后的名人厨师的故事，包括他们之间的厨艺对决，他们喜爱吃的食物，他们生活中的娱乐消遣等，满足厨师迷们的各种好奇心。
The Braiser网站由Dan Abrams创立于2012年5月，位于美国纽约。Dan Abrams从小就对食物有着特殊的感情，也很喜欢自己烹饪，每次在餐馆吃饭都会把菜单上的菜全部点上，非常崇拜厨师这个职业。The Braiser网站的创立也是源于他本人对厨师的敬仰，主要介绍食物背后的名人厨师的故事，包括他们之间的厨艺对决，他们喜爱吃的食物，他们生活中的娱乐消遣等，满足厨师迷们的各种好奇心。
