《FOOD & WINE》杂志创刊于1978年,创始人是Ariane and Michael Batterberry。杂志主要描述有关食谱、烹饪技巧、餐厅点评、厨师、葡萄酒方面的信息,每年都会举办有关品酒和厨艺比赛的活动。
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